Velkomstdrink til nytårsaften

Kategorier Drikke
Blue velvet

Ærligt – Jeg har virkelig ikke ret meget forstand på drinks.

– Men jeg synes de ser super flotte ud og vil gerne servere et eller andet smukt og overraskende, som velkomst drink nytårsaften. Derfor har jeg snuset lidt rundt på nettet efter inspiration. Og er endt med en lidt modificeret udgave af drinken Blue Velvet. Modificeret på den facon, at jeg har valgt at bruge lidt mindre Tequila og lidt mere kokosmælk i min velkomst udgave. Da jeg ikke ønsker mine gæster går i gulvet før forretten.

Den er prøvesmagt og absolut godkendt. Fløjls-agtig cremet og en rigtig fin smag. Og alene farven, jeg kan slet ikke stå for den fine turkisblå farve.

Blue Velvet

Opskrift som velkomstdrik
4 pers.
  • 1 moden banan
  • Saften fra 1 lime
  • 1/2 dl Tequila
  • 2 dl blå Curacao
  • 3 dl kokosmælk
  • Lidt knust is eller en isterning eller to pr. glas

Læg en isterning eller lidt knus is i hvert glas (gerne kolde glas). Blend det hele godt (minus isen) til en ensartet cremet drik og hæld drikken op i glassene. Server straks.

Den stærke drinks udgave
4 pers.
  • 1 moden banan
  • Saften fra 1 lime
  • 1 dl Tequila
  • 2 dl blå Curacao
  • 2 dl kokosmælk
  • Knust is eller isterninger
Fremgangsmåden er den sammen som min velkomst udgave
Skål

 

 

2 tanker om “Velkomstdrink til nytårsaften

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *