Nem aftensmad

Nem frokostsalat

Nem frokostsalat
Skal en salat udgøre et selvstændigt måltid, foretrækker jeg at den indeholder en eller anden form for kogte, dampede eller bagte grøntsager. Synes den mætter bedre og minder mere om et “rigtigt” måltid på den måde. Gør den det, synes jeg til gengæld det er super lækkert, udelukkende at spise… Læs mereNem frokostsalat »

Sommertærte med asparges

Sommertærte med asparges
Elsker du ikke bare asparges? Så fine og sarte i smagen, at de fortjener at være hovedpersonerne i en hel enkel tilberedning. Sommertærte med asparges er smørlækker, fin og sart i smagen. God som forret eller som let hovedret. Uhm, jeg kunne spise den hele tiden 🙂 Sommertærte med asparges… Læs mereSommertærte med asparges »

Pandebrød

Pandebrød
Pandebrød – Sprøde og lækre. Nem dej og nemme at bage. Og så smager de dejligt foldet om forskelligt lækkert fyld. Eller som tilbehør til diverse supper. Jeg kan især godt lide at bruge pandebrød i stedet for de købte pitabrød. Synes det er super lækkert med nybagt hjemmelavet brød,… Læs merePandebrød »

Tomatsuppe

Tomatsuppe
Sådan! Til ære for min svigersøn (og alle I andre, selvfølgelig), et mad indlæg; Lækker krydret tomatsuppe. Omtalte svigersøn, har lidt svært ved at forholde sig til alle de hækleopskrifter og kreative (dame)sysler, som normalt findes her på adressen. Han synes, jeg absolut bør poste langt flere mad indlæg! Ganske vist… Læs mereTomatsuppe »