Efter en længere pause, har smoothies igen fundet en plads som en af mine morgen favoritter. Jeg har genoptaget et hyggeligt bekendtskab med en uimodståelig lækker, frisk og cremet yndling – fyldt med vitaminer, mineraler og sunde fedtsyrer. Tiltrængt, her midt i vintermørket. Del endelig opskriften på jeres yndlings smoothie. Jeg glæder mig nemlig altid … Læs mere
Ærligt – Jeg har virkelig ikke ret meget forstand på drinks. – Men jeg synes de ser super flotte ud og vil gerne servere et eller andet smukt og overraskende, som velkomst drink nytårsaften. Derfor har jeg snuset lidt rundt på nettet efter inspiration. Og er endt med en lidt modificeret udgave af drinken Blue … Læs mere
Jeg synes den lyserøde smoothie ser fantastisk ud. Den smager også dejligt. Smoothien er egentlig et resultat af min lyst til at eksperimentere. Eksperimentere med den hyldebærsaft jeg lavede den anden dag. Hyldebærsaft kunne godt gå hen og blive en af mine nye yndlings ingredienser i smoothies. Den giver lige lidt sødme og så er … Læs mere
Jeg fandt en hyldebusk i vores have … bare sådan 🙂 Vi har et ret tæt hegn ind mod naboen. Temmelig bredt er det også. Jeg plejer at kalde det for “skoven”. Det er slet ikke nogen skov! Men temmelig vildt og uregerligt har det nu været. Vi har derfor været ved at tynde lidt … Læs mere
Når jeg går ud på altanen om morgenen for at drikke min morgenkaffe, mødes jeg af de herlige små solskinsgule mirabeller. Som jeg skrev i sidste uge, har jeg det virkelig ikke ret godt med, at de bare falder til jorden og rådner. Jeg synes jo de skal bruges til noget. Fuglene gør deres, men … Læs mere
… til frisk lemonade eller en lækker citron milkshake Citron milkshake Til hjemmelavet lemonade laver jeg først en citron sirup. Den kan fint bruges til andet end lemonade. Siruppen er også dejlig at blande i hjemmelavede milkshakes eller som tilbehør til is. Vil man have en kage med en lidt frisk smag, er den super … Læs mere