Efter en længere pause, har smoothies igen fundet en plads som en af mine morgen favoritter. Jeg har genoptaget et hyggeligt bekendtskab med en uimodståelig lækker, frisk og cremet yndling – fyldt med vitaminer, mineraler og sunde fedtsyrer. Tiltrængt, her midt i vintermørket. Del endelig opskriften på jeres yndlings smoothie. Jeg glæder mig nemlig altid … Læs mere
Ærligt – Jeg har virkelig ikke ret meget forstand på drinks. – Men jeg synes de ser super flotte ud og vil gerne servere et eller andet smukt og overraskende, som velkomst drink nytårsaften. Derfor har jeg snuset lidt rundt på nettet efter inspiration. Og er endt med en lidt modificeret udgave af drinken Blue … Læs mere
Jeg synes den lyserøde smoothie ser fantastisk ud. Den smager også dejligt. Smoothien er egentlig et resultat af min lyst til at eksperimentere. Eksperimentere med den hyldebærsaft jeg lavede den anden dag. Hyldebærsaft kunne godt gå hen og blive en af mine nye yndlings ingredienser i smoothies. Den giver lige lidt sødme og så er … Læs mere
Jeg fandt en hyldebusk i vores have … bare sådan 🙂 Vi har et ret tæt hegn ind mod naboen. Temmelig bredt er det også. Jeg plejer at kalde det for “skoven”. Det er slet ikke nogen skov! Men temmelig vildt og uregerligt har det nu været. Vi har derfor været ved at tynde lidt … Læs mere
… til frisk lemonade eller en lækker citron milkshake Citron milkshake Til hjemmelavet lemonade laver jeg først en citron sirup. Den kan fint bruges til andet end lemonade. Siruppen er også dejlig at blande i hjemmelavede milkshakes eller som tilbehør til is. Vil man have en kage med en lidt frisk smag, er den super … Læs mere
Iskaffe med et twist af vanille På en regnvejrsdag som i dag, hvor det stort set har dryppet i varierende grad hele dagen, er det hyggeligt med indendørs sysler. Jeg har hæklet lidt, været en tur i Genbrugsbutikken og har fundet nogle fine genbrugsfund og så har jeg forberedt kaffe til iskaffe. Satser jo … Læs mere