Müsli cookies

Müsli cookies

Mmm, nybagte sprøde müsli cookies med blød midte. Findes der noget bedre til eftermiddags kaffen? Disse med müsli, kanel og rosiner er både sprøde, bløde og med bid. Jeg brugte en müsli med tørrede tranebær og nødder. Men en hvilken som helst yndlings müsli vil fungere. Opskrift på müsli cookies 14 stk 100 g blødt … Læs mere

Cookies med hvid chokolade og tørrede tranebær

Cookies med hvid chokolade og tranebær

Det er ingen hemmelighed, at jeg er glad for kage i alle afskygninger. Jeg er generelt glad for søde sager, desserter, chokolade og sådan. Jeg forsøger (!) at begrænse det til om fredagen, eller hvis vi har gæster, eller er i byen. Heldigvis var det jo fredag i går! Og disse cookies med hvid chokolade … Læs mere

Bedstefars skæg

Bedstefars skæg

Skøn gammel kageopskrift! Desværre er den temmelig overset. Ihvertfald her hos mig, men ikke desto mindre et herligt gensyn Opskrift på Bedstefars skæg 125 g blødt smør 125 g sukker 1 tsk vanillesukker 4 æggeblommer 2 tsk bagepulver 300 g hvedemel 1,5 dl mælk ca 1,5 dl syltetøj (jeg brugte hindbær) 4 æggehvider 200 – … Læs mere