Dessert

Wienerkaffe med karamel flødeskum

Wienerkaffe
Wienerkaffe er virkelig luksus kaffe, hvis I spørger mig! Denne med karamelflødeskum er endnu mere luksus. Og forbeholdt ganske særlige lejligheder, eller bare fordi. Er man til kaffe og karamel er dette kaffens Rolls Royce! I går aftes var sådan en “bare fordi” dag, med trang til lidt ekstra selvforkælelse… Læs mereWienerkaffe med karamel flødeskum »

Dessert iskaffe

Dessert iskaffe
Skøn og enkel lille dessert til kaffe elskere. Super nem og hurtig at tilberede til uventede gæster. Eller en pludselig dessert indskydelse, og så smager den vidunderligt.   Opskrift på dessert iskaffe Pr. person 1 kugle god vanilleis 1/2 – 1 dl god stærk kaffe, evt. espresso Lidt hakket mørk… Læs mereDessert iskaffe »

Jordbær med mælk

Jordbær med mælk
Så fin, sommerlig og enkel en efterret. Men egentlig har jeg et ret ambivalent forhold til lige netop jordbær. Da jeg var barn havde min far en forkærlighed for jordbær dyrkning og vi havde mange, som i virkelig mange, jordbær i haven. Tror vi har fået jordbær på 1000 måder!… Læs mereJordbær med mælk »