Gå videre til hovedindholdet

Indlæg

Seneste

Blommegrød

Det er jo så afgjort en af fordelene ved at være plante-vander for ferierende familiemedlemmer: Lov til at forsyne sig med sensommerhavens overflod. 
Lige nu er det blommerne som er klar. Og hvad er næsten bedre end en helt simpel blommegrød, med mælk eller fløde? Så simpelt og dog så delikat. 
Som barn var jeg vild med frugtgrød i næsten alle afskygninger, senere fulgte en årrække, hvor jeg ikke rigtig regnede grøden - Jeg havde vel en ambition om noget "finere", mere avanceret. De senere år er jeg igen vendt tilbage til det enkle og simple. Det er nemt og smager igen pragtfuldt. Sjovt som ens vaner, smag og synspunkter ændrer sig over tid.
Er man ikke til grød, synes jeg også de er særligt velegnede til tærter. I stedet for mirabeller som i opskriften her, kan halve blommer fint anvendes. Jeg synes det smager godt at give blommerne et drys kanel og udelade citronen, som ellers er anvendt i mirabelle opskriften. 
Grøden kan selvfølgelig også bruges til blommekage med knust…

Seneste indlæg

Genbrug jeans: Grydelapper - DIY

Cowboybuksernes nye liv

Rustik kurv af jutesnor - DIY

Hæklet kosmetikpung med stjerner

Kanelbrød

Plan udført!

Hyben tid - Ideer & opskrifter

Iskaffe eller kaffemilkshake

Hæklede katte applikationer

Hæklede karklude